Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
O aditvo que tem a finalidade de retardar o envelhecimento...
O aditvo que tem a finalidade de retardar o envelhecimento do pão, mantendo um miolo mais macio durante o seu tempo de estocagem, confere melhor volume e melhora sua qualidade final, está indicado em qual das alternativas?
A
Conservantes.
B
Emulsificantes.
C
Corantes e flavorizantes.
D
Melhoradores.