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A correta higienização das mãos é uma aliada no combate às doenças transmitidas por alimentos. Deve-se lavar as mãos:
I. Depois de pegar objetos do chão ou tocar qualquer superfície contaminada.
II. Antes e após manipular alimentos crus e não higienizados.
III. Antes e após usar o sanitário.
IV. Antes e após comer.
V. Antes de iniciar, ao interromper e ao finalizar qualquer atividade produtiva.
Estão CORRETAS:
Apenas as afirmativas II e III.
Apenas as afirmativas I, III e V.
Apenas as afirmativas II e V.
As afirmativas I, II, III, IV e V.
Apenas as afirmativas I, II, III e IV.