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Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa...
Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde a uma atividade que faz parte do processo de pré-preparo dos alimentos:
A
Fritar os alimentos.
B
Cortar, descascar e picar ingredientes.
C
Servir imediatamente após o preparo.
D
Assar os alimentos.
E
Cozinhar em temperatura alta.