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A cozinha brasileira é o resultado da fusão das culinárias...
A cozinha brasileira é o resultado da fusão das culinárias indígena, portuguesa e africana.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
A
A influência da culinária indígena se deu pelo uso de especiarias.
B
A influência da culinária indígena gerou a tradição dos doces.
C
A influência da culinária portuguesa permitiu a utilização de raízes, como a mandioca.
D
A influência da culinária africana difundiu a criação de galinhas.
E
A influência da culinária africana se deu pelo uso da pimenta-malagueta.