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A priorização da produção de commodities agrícolas competitivas no mercado externo, em detrimento da produção diversificada de alimentos voltada ao mercado interno, tem intensificado o debate em torno do abastecimento e da segurança alimentar no Brasil. Nesse contexto, emergem preocupações relacionadas à constituição de ambientes classificados como “desertos alimentares” e “pântanos alimentares”.
SILVA, J. M. da. O avanço do agronegócio em Nossa Senhora de Lourdes/SE: dissipação dos cultivos tradicionais e desfiguração da cultura alimentar, 2023. Disponível em: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/18681. Acesso em: 3 mar. 2026.
A definição de desertos e de pântanos alimentares é estabelecida com base em critérios que consideram o acesso físico aos alimentos e às condições socioeconômicas da população.
Sobre esse contexto, assinale a alternativa correta.
Os desertos alimentares são ambientes de vulnerabilidade social cuja população não tem disponibilidade de acesso a alimentos saudáveis e nutritivos. Já os pântanos alimentares são ambientes com acesso facilitado a alimentos saudáveis de origem agrícola.
Os desertos alimentares são ambientes socialmente vulneráveis em função da fragmentação da diversidade agrícola local. Já os pântanos alimentares são ambientes com acesso abundante a alimentos saudáveis e nutritivos, devido à configuração da diversidade agrícola local.
Os desertos alimentares são ambientes socialmente vulneráveis cuja população não tem ou possui acesso restrito a alimentos saudáveis. Já os pântanos alimentares são ambientes com alta disponibilidade e acesso facilitado a alimentos não saudáveis e de baixa qualidade nutricional.
Os desertos alimentares são ambientes com acesso restrito a alimentos saudáveis em decorrência da vulnerabilidade social e econômica da população. Já os pântanos alimentares são ambientes com acesso facilitado a alimentos saudáveis devido à configuração qualitativa ou satisfatória de indicadores sociais e econômicos.
Os desertos alimentares são ambientes de vulnerabilidade social, devido à combinação entre excessos climáticos e acesso limitado a alimentos saudáveis. Já os pântanos alimentares são vizinhanças com acesso facilitado a alimentos saudáveis, devido à combinação local entre condições naturais favoráveis e produção agrícola diversificada.