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O engenho de açúcar era o nome dado às fazendas produtoras...
O engenho de açúcar era o nome dado às fazendas produtoras de açúcar no período do Brasil Colonial. Este nome era aplicado também à máquina que moía a cana-de-açúcar e outras instalações envolvidas no processo. Assinale a alternativa correta.
A
A maior parte do açúcar produzido nos engenhos era destinada ao mercado europeu.
B
Dentro dos engenhos havia também a casa-grande, habitação do senhor de engenho e sua família.
C
Para os trabalhos mais pesados, os senhores de engenho utilizavam a mão-de-obra escrava de origem africana.
D
Os engenhos de açúcar entraram em decadência, em meados do século XX.