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Os alimentos devem ser guardados bem arrumados, separados por espécie e organizados por data de validade. Sobre os cuidados com o armazenamento dos alimentos e sua escolha, analisar os itens abaixo:
I. Os itens com data de validade mais próxima do vencimento devem ser consumidos primeiro.
II. Os alimentos com cor, aspecto, cheiro e sabor alterados devem ser rejeitados.
III. Apenas as embalagens para o consumo do dia devem ser abertas.
Está(ão) correto(s):
Somente o item I.
Somente os itens I e II.
Somente os itens II e III.
Todos os itens.