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A normatização de produtos processados de origem animal e vegetal é essencial para gara...

Ano: 2019
Prova: FADESP - Prefeitura - Engenheiro Agrônomo - 2019

A normatização de produtos processados de origem animal e vegetal é essencial para garantia da qualidade dos produtos e a segurança alimentar e nutricional da população. Durante anos as propriedades de agricultores familiares foram impedidas de comercializar produtos processados em mercados com maior controle dos órgãos ligados ao controle de produtos agroindustriais. O estado do Pará, entendendo a necessidade de regulamentar a atividade agroindustrial dos estabelecimentos familiares de produção, criou uma lei que define as normas para licenciamento de estabelecimentos processadores, beneficiamento, elaboração e comercialização de produtos artesanais comestíveis de origem animal e vegetal. Essa lei ficou conhecida como Lei de Produtos Artesanais. Trata-se da Lei


A

Nº 7.565, de 25 de outubro de 2011.


B

Nº 11.326, de 24 de julho de 2006.


C

Nº 6.482, de 17 de setembro de 2002.


D

Nº 9.293, de 03 de julho de 2017.