É uma oxítona retirada do texto:

O poder das cores

Abusar das cores na hora de montar um prato é uma das dicas mais valiosas da alimentação. Isso porque os alimentos coloridos são atrativos para as crianças, além de possuírem vários nutrientes importantes.

Roxos: alimentos dessa cor auxiliam no aprendizado e são ricos em vitamina C. Exemplos: uva e ameixa.

Vermelhos: fortalecem os olhos e a pele, além de melhorar a memória. Exemplos: tomate e morango.

Amarelos: favorecem a cicatrização e melhoram a digestão. Exemplos: abacaxi e maracujá.

Verdes: são ricos em ferro e ajudam no crescimento. Exemplos: abacate e couve.