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Assinale a alternativa que apresenta uma palavra trissílaba.
Instrução: As questões de números 01 a 10 referem-se ao texto abaixo.
Arroz e feijão: uma combinação importante para a saúde
- Um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros é o tradicional arroz com feijão. Esses
- dois alimentos, além de saborosos, são importantes nutricionalmente, o que nos permite uma
- alimentação gostosa e, ao mesmo tempo, saudável. Entretanto, atualmente, é possível perceber
- uma redução no consumo desses alimentos e um aumento do consumo de alimentos
- industrializados. Infelizmente, essa substituição pode não ser saudável ao organismo.
- O arroz e o feijão são importantes porque fornecem aminoácidos essenciais necessários à
- nossa saúde. Os aminoácidos são moléculas que formam as proteínas e são chamados de
- essenciais porque não são produzidos pelo corpo e, por isso, precisam ser conseguidos na
- alimentação.
- O arroz é rico nos aminoácidos metionina e cisteína, porém é pobre no aminoácido lisina,
- assim como os outros cereais. O feijão, por sua vez, apresenta todos os aminoácidos essenciais,
- sendo inclusive rico em lisina, mas é pobre em metionina e cisteína (aminoácidos sulfurados).
- Percebe-se, portanto, que o arroz e o feijão completam-se, pois, juntos, garantem que nosso
- corpo obtenha todos os aminoácidos essenciais.
- Além de fornecerem aminoácidos importantes para a síntese de proteínas, arroz e feijão
- apresentam importantes nutrientes necessários à saúde. O arroz, por exemplo, constitui uma
- relevante fonte de energia (carboidrato) e ainda possui fosfato, ferro, cálcio e vitaminas B1 e B2.
- Caso seja feito o consumo do arroz integral, são fornecidas também as fibras, essenciais para o
- funcionamento adequado do intestino e a prevenção de algumas doenças, como câncer colorretal,
- obesidade e diabetes. Não podemos esquecer de que o arroz apresenta quantidade baixa de
- sódio e taxas pequenas de gordura.
- O feijão, por sua vez, fornece também importantes nutrientes, tais como o ferro, fósforo,
- magnésio, manganês e vitaminas do complexo B. Ele ainda é rico em fibras e tem função
- antioxidante. Vale destacar também que o feijão apresenta pouco teor de sódio e gordura.
- Portanto, o arroz com feijão não é apenas uma combinação tradicional de nossa culinária.
- Esse prato simples e saboroso proporciona uma série de nutrientes importantes para o
- funcionamento do organismo. Lembre-se, então, que trocar um prato de arroz com feijão por
- uma comida de fast food pode trazer prejuízos à sua saúde.
(Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/saude-bem-estar/arroz-feijao-uma-
combinacao-importante-para-saude.htm - texto adaptado especialmente para esta prova.)
Assinale a alternativa que apresenta uma palavra trissílaba.
A
Pratos.
B
Alimentos.
C
Moléculas.
D
Saúde.
E
Feijão.