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Texto para os itens de 1 a 13.
1 Uso de fio dental, escovação regular dos dentes
e visita periódica ao dentista. Esses são alguns cuidados
já conhecidos para a manutenção da saúde bucal. Mas
4 garantir a saúde da boca demanda ações para além da
higienização: é preciso estar atento ao que ingerimos
durante as refeições.
7 É por meio da alimentação que obtemos a
maior parte dos nutrientes e minerais que constituem os
tecidos do corpo, inclusive os dentes e a gengiva. Nesse
10 sentido, a alimentação baseada no consumo exagerado
de açúcares e alimentos ultraprocessados, como bolachas
recheadas, salgadinhos de amido de milho, balinhas,
13 pirulitos e chicletes, por exemplo, pode causar doenças
bucais, como a cárie dentária.
A cárie é uma doença crônica não transmissível
16 que ocasiona perda dos minerais do dente pela presença
de biofilme oral não saudável. Inicialmente, forma‑se
uma placa bacteriana sobre o dente. Sem tratamento,
19 a lesão progride e pode atingir tecidos mais profundos,
causando dor e outras consequências mais graves.
Sendo assim, é importante dar preferência
22 a alimentos que são amigos dos dentes. Alimentos in
natura ou minimamente processados não apresentam os
ingredientes de produtos ultraprocessados.
25 Os alimentos ultraprocessados são ricos em
açúcar, gordura e(ou) sódio ou contém edulcorantes.
É exclusiva desse tipo de alimento a presença de
28 substâncias de nenhum ou raro uso culinário (açúcar
invertido, frutose, xarope de milho, glúten, fibra
solúvel ou insolúvel, maltodextrina, proteína isolada de
31 soja, óleo interesterificado) e de aditivos cosméticos
alimentares (corantes, aromatizantes, realçadores de
sabor, emulsificantes, espessantes, adoçantes).
Internet: <www.gov.br> (com adaptações).
Com base na estrutura linguística e no vocabulário empregados no texto, julgue os itens a seguir.
O emprego do pronome “se” (linha 17) antes da forma verbal “forma” – se forma – prejudicaria a correção gramatical do texto.
Certo
Errado