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Limitar horários de alimentação pode ajudar a evitar declínio cognitivo na velhice
Por Amanda Nascimento
01 As recomendações costumeiras para uma alimentação saudável – como “coma mais
02 vegetais”, “corte os ultraprocessados” e “reduza o açúcar” – podem estar deixando de fora um
03 componente-chave. Isso porque um novo estudo-piloto indica ser importante considerar o
04 horário em que comemos.
05 A descoberta sugere que comer das 10h ____ 18h e evitar alimentos quatro horas antes
06 de dormir pode ajudar a desacelerar o declínio cognitivo na terceira idade. Durante o ensaio
07 clínico, mulheres idosas com sobrepeso que consumiram suas refeições em um período limitado
08 de tempo tiveram melhor desempenho em testes cognitivos em comparação ____ que se
09 alimentaram ao longo do dia.
10 A professora Wendy Hall, do King’s College London, que não participou do estudo, disse
11 ao The Guardian que o estudo é promissor. Ela ressalta, porém, que os achados são
12 preliminares e é preciso esperar pela versão completa, revisada por pares, para determinar se
13 quaisquer melhorias foram clinicamente significativas.
14 ... tempos pesquisadores ... a relação entre estilo de vida e risco de demência. Ainda
15 assim, são poucos os estudos que testaram se a mudança desses hábitos pode diretamente
16 reduzir o risco de declínio cognitivo. Vale lembrar que, em 2024, uma pesquisa da Faculdade
17 de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) revelou que 54% dos casos de demência
18 na América Latina podem ser atribuídos a fatores de risco modificáveis, como estilo de vida
19 e/ou tratamento médico.
20 O Brasil tinha cerca de 2,5 milhões de pessoas vivendo com demência em 2025.
21 Mundialmente, o número escalona para quase 57 milhões, espalhados principalmente entre
22 países de baixa e média renda. Alguns fatores de risco são inevitáveis, como a idade e a
23 genética. No entanto, condições como a obesidade na meia-idade podem aumentar em 30% o
24 risco de desenvolver demência ao longo da vida.
25 “A alimentação com restrição de horário é uma abordagem plausível para favorecer a
26 saúde cognitiva em adultos de meia-idade e idosos com sobrepeso, não apenas por auxiliar no
27 controle de peso, mas também porque evitar refeições volumosas tarde da noite pode melhorar
28 o controle glicêmico, a função vascular e os níveis de inflamação”, diz Hall.
29 47 mulheres, com idades entre 50 e 79 anos e com sobrepeso, foram incentivadas a
30 reduzir 500 calorias de sua dieta diária durante seis meses. Entre elas, 26 foram orientadas a
31 se alimentar apenas em uma janela de nove horas. Enquanto isso, as demais voluntárias
32 distribuíram suas refeições ao longo de 12 horas.
33 Ao final do estudo, ambos os grupos apresentaram uma perda de peso semelhante – uma
34 média por volta de 7 kg. A diferença esteve nos testes cognitivos: as mulheres que
35 consumiram suas refeições em tempo limitado cometeram menos erros em testes de memória
36 e aprendizado.
37 Na verdade, perder peso, por si só, pode ajudar a retardar o declínio cognitivo na terceira
38 idade. Mas os autores argumentam que a diferença entre os dois grupos é indicativa de que se
39 atentar ao horário seria um benefício adicional ____ perda de peso.
40 É comum em muitos países que a alimentação ocorra durante um período de 14 horas,
41 apesar de pesquisas indicarem benefícios claros para a saúde com o jejum noturno. Uma
42 revisão publicada em janeiro, por exemplo, constatou que o hábito estava associado a
43 melhorias significativas no peso corporal, no IMC, na circunferência da cintura, na pressão
44 arterial e em marcadores de saúde metabólica.
(Disponível em: https://super.abril.com.br/saude/limitar-horarios-de-alimentacao-pode-ajudar-a-evitar-declinio-cognitivo-na-velhice-diz-estudo/ – texto adaptado especialmente para esta prova).
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as palavras à correta classificação da posição de sua sílaba tônica.
Coluna 1
1. Proparoxítona.
2. Paroxítona.
3. Oxítona.
Coluna 2
( ) Açúcar.
( ) Janela.
( ) Hábitos.
( ) Favorecer.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
2 – 2 – 1 – 3.
2 – 3 – 3 – 1.
1 – 3 – 1 – 2.
1 – 2 – 3 – 1.