

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Muito utilizado na vinicultura, os barris de carvalho têm por finalidade enriquecer a bebida com novos componentes, agregando complexidade e permitindo que reações físicas específicas aconteçam. Os barris de carvalho não só agregam aromas e taninos ao vinho, mas também, por conta de sua porosidade, permitem que a bebida respire, desenvolva-se e amadureça. A forma como são utilizadas pelo enólogo é crucial e, a partir da mesma “ferramenta”, eles podem obter variados resultados (http://revistaadega.uol.com.br/artigo/carvalho-o-tempero-do-vinho_8022.html, adaptado). Sabe-se que a forma mais utilizada de barris de carvalho é a barrica, cujo volume aproximado é de 225 litros de vinho. Sendo assim, é CORRETO afirmar que uma barrica tem capacidade de:
0,25 quilolitro ou 25 decalitros de vinho.
2,25 quilolitros ou 25 hectolitros de vinho.
0,225 quilolitro ou 22,5 hectolitros de vinho.
22500 milímetros ou 22,5 hectolitros de vinho.
22,5 quilolitros ou 22,5 hectolitros de vinho.