Muito utilizado na vinicultura, os barris de carvalho têm...
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Muito utilizado na vinicultura, os barris de carvalho têm...

Muito utilizado na vinicultura, os barris de carvalho têm por finalidade enriquecer a bebida com novos componentes, agregando complexidade e permitindo que reações físicas específicas aconteçam. Os barris de carvalho não só agregam aromas e taninos ao vinho, mas também, por conta de sua porosidade, permitem que a bebida respire, desenvolva-se e amadureça. A forma como são utilizadas pelo enólogo é crucial e, a partir da mesma “ferramenta”, eles podem obter variados resultados (http://revistaadega.uol.com.br/artigo/carvalho-o-tempero-do-vinho_8022.html, adaptado). Sabe-se que a forma mais utilizada de barris de carvalho é a barrica, cujo volume aproximado é de 225 litros de vinho. Sendo assim, é CORRETO afirmar que uma barrica tem capacidade de:


A

0,25 quilolitro ou 25 decalitros de vinho.


B

2,25 quilolitros ou 25 hectolitros de vinho.


C

0,225 quilolitro ou 22,5 hectolitros de vinho.


D

22500 milímetros ou 22,5 hectolitros de vinho.


E

22,5 quilolitros ou 22,5 hectolitros de vinho.