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Os Serviços de Alimentação (S.A.) têm como objetivo...

Os Serviços de Alimentação (S.A.) têm como objetivo proporcionar aos clientes um atendimento adequado, além de educação nutricional. Todas as alternativas abaixo são metas dos S.A., EXCETO:


A

receber, conferir, armazenar, registrar, controlar e distribuir os gêneros alimentícios e demais materiais de serviço.


B

elaborar e atualizar o manual de dietas, de acordo com o parecer do corpo clínico do hospital.


C

executar e avaliar os programas de educação sanitária desenvolvidos pelo hospital a serviço da comunidade acadêmica.


D

colaborar com as instituições de ensino na formação de profissionais de nutrição.


E

prever e prover o serviço de todos os gêneros alimentícios e equipamentos necessários ao desenvolvimento de suas atividades.