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As Leis da Alimentação, formuladas por Pedro Escudero, representam fundamentos clássicos da nutrição e orientam a elaboração de dietas equilibradas e seguras. Essas leis garantem o suprimento adequado de energia e nutrientes necessários à manutenção da vida e à prevenção de doenças. Considerando esse contexto, assinale a alternativa CORRETA.
A ingestão deve equilibrar-se às necessidades energéticas e nutricionais individuais.
A Lei da Quantidade relaciona-se apenas à ingestão de calorias, sem considerar micronutrientes.
O excesso de alimentos é preferível à restrição para garantir o aporte de energia.
A lei refere-se exclusivamente à quantidade de proteínas na dieta.
A quantidade adequada de alimentos deve sempre superar o gasto energético diário.