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Para um bom planejamento físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), é impor...
Para um bom planejamento físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), é importante considerar o número de refeições a serem produzidas, ou seja, o porte da UAN. É considerada uma UAN de pequeno porte aquela que produz até
A
100 refeições ao dia.
B
200 refeições ao dia.
C
300 refeições ao dia.
D
400 refeições ao dia.
E
500 refeições ao dia.