Questão de concurso
1
Q1258733
Nutrição Classificação dos Alimentos quanto: Origem, Beneficiamento e Grau de Perecibilidade.
Atalhos
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Ano: 2015
Banca: Instituto AOCP -
Prova: Instituto AOCP - EBSERH - Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares - EBSERH - Nutricionista

São exemplos de alimentos processados

A

arroz branco, integral e parboilizado.

B

carnes de gado, de porco e de aves e pescados frescos, resfriados ou congelados.

C

conservas de alimentos inteiros preservados em salmoura e frutas inteiras preservadas em açúcar.

D

leite pasteurizado, ultrapasteurizado (longa vida) ou em pó, iogurte (sem adição de açúcar).

E

ovos e especiarias em geral.