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São exemplos de técnicas de preparos, exceto:

Ano: 2019
Banca: MS Concursos
Prova: MS Concursos - Prefeitura de Alagoinhas - Cozinheiro - 2019

São exemplos de técnicas de preparos, exceto:

A

Bater.

B

Assar.

C

Grelhar.

D

Refogar.