O Kwashiorkor é um tipo de desnutrição que acomete crianças, normalmente, a partir do segundo ano de vida. Alguns sinais clínicos são característicos desse tipo e o diferenciam do marasmo:
ausência de panículo adiposo e edema.
dermatose pelagrosa e fáceis senil.
esteatose hepática e hiperalbuminemia.
edema e esteatose hepática.
dermatose pelagrosa e edema.
