O dente apresenta um comportamento dinâmico em relação
ao meio bucal, alternando fenômenos de desmineralização
e remineralização. Pode-se afirmar corretamente
que:
A
em pH maior que 5,5, a composição da saliva em
cálcio e fosfato supera o produto de solubilidade da
hidroxiapatita e ocorre o fenômeno de remineralização.
B
em pH menor que 5,5, a composição da saliva em
cálcio e fosfato torna-se inferior em relação ao
produto de solubilidade da hidroxiapatita e ocorre o
fenômeno de remineralização.
C
os fenômenos de desmineralização e remineralização
ocorrem em pH crítico de 5,5.
D
em pacientes de alto risco, o pH do meio está acima
de 5,5.
E
quando o pH do meio está em torno de 5,5 a
ingestão de sacarose não interfere nos fenômenos
de desmineralização e remineralização.