Sobre cárie dentária, Narvai e Gomes Filho afirmam que:
Houve notável declínio da prevalência da cárie dentária a partir da segunda metade do século XX, deixando de ser o principal problema de saúde bucal.
O aumento do consumo de produtos industrializados e a melhoria das condições gerais de vida têm levado ao incremento dos níveis de cárie dentária.
O aumento do consumo de produtos industrializados e melhoria das condições gerais de vida têm levado aumento da desigualdade na distribuição de cárie.
A ampliação da aplicação de medidas preventivas de comprovada eficácia contribuiu para o aumento da desigualdade na distribuição de cárie.