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As secreções das glândulas salivares são misturadas com componentes do fluido do sulco gengival, células epiteliais descamadas e bactérias bucais, formando o que se chama de saliva total.
Em relação à saliva, é correto afirmar que
a saliva não estimulada é produzida principalmente pelas glândulas parótidas (60%).
a hipossalivação é a determinação objetiva do fluxo salivar reduzido (1 mL/min) de um paciente.
o estímulo mecânico aumenta o fluxo salivar de 5 – 10 vezes e o estímulo químico (gustativo) de 2 – 3 vezes.
a diminuição do fluxo salivar durante o sono potencializa o efeito remineralizante do fluoreto (F-) se o dentifrício fluoretado for usado para escovar os dentes antes de dormir.
a média do fluxo salivar estimulado normal é de 7 a 10 mL/min.