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De acordo com PETERSON (2009), assinale a alternativa correta quanto à composição da saliva de um adulto normal na Glândula Parótida:
Aminoácidos - 2,0 mg/dL.
Colesterol - <4,0 mg/dL.
Ácidos Graxos - 1,0 mg/dL.
Sódio - 13,0 mEq/L.