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A saliva é o principal componente mediador das funções orgânicas que se desenvolvem no interior da cavidade bucal, constituindo-se em um importante fator de coexistência, em íntimo contato, de tecido moles, dentes naturais e próteses, sem que os mesmos se agridam. Dentre as principais funções da saliva para pacientes desdentados, podemos citar, EXCETO,
Remoção de resíduos de alimentos e metabólitos microbianos.
Controle do pH para redução de cáries.
Ação antimicrobiana, antifúngica e antivirótica.
Início da digestão.
Lubrificação e proteção das mucosas.