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Quando em desequilíbrio, o processo contínuo de desmineralização e remineralização do tecido dentário, causado pela atividade metabólica das bactérias, pode causar uma progressão da desmineralização do dente com consequente formação da lesão de cárie. Tal processo, por ser influenciado por muitos fatores determinantes, faz da cárie uma doença multifatorial. Sobre alguns dos principais fatores de risco da cárie, assinale a alternativa incorreta.
Xerostomia
Deficiente controle mecânico do biofilme (placa bacteriana)
Aplicações tópicas anuais de flúor
Fatores culturais e sócio-econômicos