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Sobre a cárie, considera-se que os estágios anteriores da doença antes da cavidade podem ser paralisados por ações de promoção à saúde e prevenção. Portanto, somente o tratamento restaurador da cavidade de cárie não garante o controle do processo da doença, sendo necessário intervir também sobre os seus determinantes para evitar novas cavidades e recidivas nas restaurações.
São fatores de risco da doença cárie, exceto:
Fatores culturais e socioeconômicos.
Falta de acesso ao flúor.
Deficiente controle mecânico do biofilme (placa bacteriana).
Baixo consumo de açúcar.