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A saliva tem uma ação protetora contra a cárie. Escolha a alternativa que contém as afirmações com fatores ou processos que conferem as características protetoras da saliva:
I. Ação de limpeza mecânica.
II. Diluição e neutralização dos ácidos na placa, através de seu sistema tampão, principalmente (bicarbonatos).
III. Uréia e sialina.
IV. Concentração de estaterinas, que são fosfoproteínas ácidas, ricas em tirosina e prolina.
I, II, e III somente.
I e II somente.
I, II e IV somente.
I, II, III e IV.