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O flúor é a principal arma de combate à cárie dentária. A utilização do flúor nas suas mais variadas formas promoveu um declínio da cárie, observado a partir do final do século passado. Sobre o flúor empregado nos processos de desmineralização e remineralização dentária, assinale a afirmativa correta.
No Brasil, a quantidade máxima permitida de flúor no dentifrício é de 0,30% (3.000 ppm de flúor).
O fluoreto de sódio presente nos dentifrícios libera flúor a partir da ação de enzimas fosfatases presentes na boca.
O monofluorfofato de sódio presente nos dentifrícios libera flúor a partir de ionização, quando em contato com a água.
A presença de fluoreto na saliva forma tanto o mineral hidroxiapatita quanto a fluorapatita. A fluorapatita é mais solúvel que hidroxiapatita e, portanto, com menor capacidade de precipitação.
Um dos mecanismos de retenção do fluoreto na boca, a partir da escovação com dentifrício fluoretado, é através da deposição do flúor no biofilme residual não removido, formando reservatórios de fluoreto.