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A degradação dos carboidratos da dieta pelas bactérias...
A degradação dos carboidratos da dieta pelas bactérias orais gera um pH chamado de período crítico, no qual acontecem os episódios de desmineralização dental. Sem a presença de flúor, os pHs críticos em que ocorre a desmineralização do esmalte e da dentina são, respectivamente,
A
6,5 e 5,5.
B
5,5 e 6,5.
C
3,5 e 4,5.
D
4,0 e 3,0.