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Julgue os itens que se seguem, acerca dos meios de controle da doença cárie.
A estimulação parassimpática é responsável pelo principal controle das glândulas salivares que resulta em saliva aquosa, com alto fluxo e relativamente baixo conteúdo protéico, enquanto a estimulação simpática leva a fluxo mais baixo e saliva mais viscosa, devido ao alto conteúdo de mucinas.