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A proporção recomendada de pó e de água para os diversos tipos de gesso varia dentro das seguintes médias:
Gesso comum: 100g de gesso para 100 a 120mL de água; Gesso-pedra: 100g de gesso para 80 a 100mL de água; Gesso-pedra de alta resistência: 100g de gesso para 40 a 60mL de água.
Gesso comum: 100g de gesso para 45 a 50mL de água; Gesso-pedra: 100g de gesso para 30 a 32mL de água; Gesso-pedra de alta resistência: 100g de gesso para 19 a 24mL de água.
Gesso comum: 100g de gesso para 5 a 10mL de água; Gesso-pedra: 100g de gesso para 3 a 5 mL de água; Gesso-pedra de alta resistência: 100g de gesso para 10 a 15mL de água.
Gesso comum: 100g de gesso para 45 a 50Lt de água; Gesso-pedra: 100g de gesso para 30 a 32Lt de água; Gesso-pedra de alta resistência: 100g de gesso para 19 a 24Lt de água.
Gesso comum: 100g de gesso para 4,5 a 5,0mL de água; Gesso-pedra: 100g de gesso para 3,0 a 3,)2mL de água; Gesso-pedra de alta resistência: 100g de gesso para 1,9 a 2,4mL de água.