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A dieta desempenha um papel primordial na manutenção da saúde bucal, já que algumas doe...
A dieta desempenha um papel primordial na manutenção da saúde bucal, já que algumas doenças bucais são dieta-dependentes, a exemplo da cárie dental. Nesse contexto, é correto afirmar:
A
A forma física dos alimentos doces e seu potencial retentivo são aspectos críticos no que diz respeito ao desenvolvimento de cáries.
B
A lactose é a substância mais cariogênica da dieta humana.
C
A adoção de uma dieta lactovegetariana desde a infância, é uma garantia total de não desenvolvimento da cárie ao longo da vida.
D
O efeito sistêmico da ingestão de sacarose apresenta maior magnitude que o efeito local, no que diz respeito ao desenvolvimento da cárie.