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De acordo com o DSM-5, “os transtornos alimentares são caracterizados por uma perturbação persistente na alimentação ou no comportamento relacionado à alimentação que resulta no consumo ou não absorção alterada de alimentos e que comprometem significativamente para a saúde física ou o funcionamento psicossocial”. De acordo com o DSM-5, são transtornos alimentares, exceto:
Transtorno de ruminação.
Pica.
Tricotilomania.
Transtorno alimentar restritivo.
Anorexia nervosa.