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Os transtornos alimentares (TA) são caracterizados como doenças marcadas por modificações no comportamento alimentar e possuem etiologia multifatorial. Os adolescentes são especialmente suscetíveis a desenvolver transtornos alimentares associados a distúrbios da imagem corporal, o que os torna um grupo vulnerável. Pelo menos uma vez por semana, Karina, 17 anos, pede uma pizza gigante, um litro de refrigerante e um sundae duplo e, após ingerir tudo sozinha, ela induz o vômito e toma laxantes.
As definições do DSM-5 e do CID-11 apontam para um quadro de:
anorexia nervosa;
transtorno de compulsão alimentar;
bulimia nervosa;
ortorexia alimentar;
vigorexia nervosa.