O álcool etílico (etanol) e o éter dimetílico são compostos orgânicos com a mesma fórmula molecular (C2H6O), mas propriedades físicas distintas. Enquanto o etanol é líquido em temperatura ambiente e solúvel em água, o éter dimetílico é um gás e pouco solúvel. Essas diferenças estão relacionadas principalmente devido ao(à):
Presença de ligações de hidrogênio no etanol, ausentes no éter.
Tipo de ligação química (iônica ou covalente) presente em cada molécula.
Massa molar dos compostos, que determina seu estado físico.
Número de átomos de carbono na cadeia principal.
Polaridade da molécula de éter, que é maior que a do etanol.