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Em análise microbiológica de leite, foi utilizada a técnica asséptica básica de espalha...
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Q4424418
Química
Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais
Teclas de Atalhos
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Em análise microbiológica de leite, foi utilizada a técnica asséptica básica de espalhamento em superfície (spread plate). A análise foi realizada em duplicata e foram obtidas as seguintes contagens: diluição 10-2: 516 e 450 unidades formadoras de colônias (UFC), diluição 10-3: 54 e 58 UFC e diluição 10-4: 6 e 5 UFC. Baseado nos seus conhecimentos relacionados a escolha da diluição e expressão dos resultados utilizando essa técnica, a carga microbiana obtida no leite analisado foi:
A
5,1 × 104 UFC/mL.
B
5,6 × 105 UFC/mL.
C
4,8 × 104 UFC/mL.
D
1,0 × 105 UFC/mL.