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Durante uma inspeção de segurança em uma cozinha...

Durante uma inspeção de segurança em uma cozinha industrial, o técnico em segurança identificou um princípio de incêndio em uma fritadeira com óleo vegetal em alta temperatura. Com base na NBR 12693, qual classe de incêndio caracteriza essa situação?


A

Classe A


B

Classe B


C

Classe C


D

Classe D


E

Classe K