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A higiene pessoal do manipulador de alimentos é um requisito essencial para a segurança alimentar, especialmente em ambientes hospitalares, pois previne contaminações e protege a saúde de pacientes e profissionais.
( ) Lavar as mãos antes de preparar alimentos.
( ) Tossir sobre os alimentos.
( ) Usar touca ou proteção nos cabelos.
( ) Trabalhar doente é aceitável.
Marque a alternativa que contém a sequência correta, conforme julgue serem falsas (F) ou verdadeiras (V) as afirmações acima.
F, V, F e V.
F, F, V e V.
V, V, F e F.
V, F, V e F.