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O turismo de negócios e eventos (MICE) é uma das modalidades mais relevantes para o setor hoteleiro e de serviços urbanos.
Uma característica marcante desse segmento é:
A movimentação de turistas com finalidade profissional, participação em feiras, congressos e convenções.
A concentração em períodos de férias escolares e feriados prolongados.
A sazonalidade elevada e a dependência de fatores climáticos.
O foco em áreas rurais e em contato com a natureza.
O baixo impacto econômico para o destino.