Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Analise as afirmativas sobre as funções dos oficiai Médicos...
1
Q1071114
Teclas de Atalhos
Compartilhar
Analise as afirmativas sobre as funções dos oficiai Médicos Veterinários dos Laboratórios de Inspeção de Alimentos e Bromatologia (LIAB) regionais e de guarnições, responsáveis pelo recebimento de forragens e víveres pelos órgãos de suprimento, adquiridos para o consumo no Exército Brasileiro. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
I. São funções do oficial médico veterinário, acompanhar e orientar as condições higiênicas e sanitárias de estocagem dos produtos, além de proceder à colheita de amostras por ocasião do recebimento.
II. A carga de gêneros de frigoríficos deve chegar lacrada e a temperatura interna da câmara frigorifica aferida antes da abertura do lacre, que deve ser feita na presença do oficial veterinário.
III. Sinais residuais de inseticidas, pragas, sinais de fermentação e rupturas no revestimento ou sacaria dos viveres secos são elementos que podem determinar rejeição e Análise Especial pelo LIAB, a ser feita na presença do fornecedor.
IV. Devido ao alto padrão de exigências do Exército Brasileiro, os gêneros considerados impróprios para o consumo humano e animal dentro das guarnições poderão ser encaminhados para redistribuição no varejo comum, de acordo com a orientação dos órgãos de fiscalização oficiais.
A
Somente I e III estão corretas
B
Somente II e IV estão corretas
C
Somente I, II e IV estão corretas.
D
Somente l e II estão corretas.
E
Somente II e III estão corretas.