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O valor do teste de glicemia pode sofrer diversos interferentes que dificultam a interpretação clínica nos animais. Nesse sentido, a mensuração da frutosamina pode ser uma ferramenta útil para monitorar diversos estados patológicos. Com isso, o clínico veterinário deve ter ciência que:
a hipoglicemia persistente, como a que ocorre no insulinoma em cães, pode ocasionar concentrações diminuídas de frutosamina no soro devido ao excesso de insulina.
a concentração da frutosamina independe das disproteinemias, no entanto, a anemia e a policitemia podem diminuir seus valores em felinos.
as amostras hemolisadas resultam em valores aumentados da frutosamina, enquanto as amostras ictéricas podem revelar valores diminuídos em equinos.
a meia-vida da frutosamina em bovinos está em torno de dois a três meses, mas o congelamento do plasma acima de três meses a -20ºC pode diminuir seus valores.