

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
A Portaria MAPA no 368, de 4 de setembro de 1997, aprovou
o Protocolo de Ouro Preto.
a Resolução MERCOSUL/GMC no 91/1993.
o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos.
a Decisão no 4/1991 do Conselho do Mercado Comum.
o Codex Alimentarius - Código Internacional Recomendado de Boas Práticas: Princípios Gerais de Higiene dos Alimentos.