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Entende-se por mel, o produto alimentício produzido pelas...
Entende-se por mel, o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas de plantas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam madurar nos favos da colmeia.
Assinale a alternativa que indica corretamente as classificações do mel em relação à forma de obtenção do mel do favo.
A
Mel floral e melato (ou mel de melato).
B
Mel escorrido, mel prensado ou mel centrifugado.
C
Mel pedaços de favo, mel em favo, mel cristalizado, mel cremoso, mel filtrado.
D
Mel puro, mel cristalizado, mel floral.