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Durante o processo evolutivo, os herbívoros ruminantes...
Durante o processo evolutivo, os herbívoros ruminantes desenvolveram características anatômicas e simbióticas que lhes permitiram utilizar eficientemente carboidratos estruturais como fonte de energia, e compostos nitrogenados não proteicos como fontes de proteína. Os principais agentes desse processo digestivo são bactérias capazes de digerir a parede celular vegetal, permitindo acesso ao conteúdo celular desta, rico em açúcares e compostos prontamente digestíveis. Essa digestão depende de mecanismos de adesão dessas bactérias às partículas alimentares presentes no rúmen. As alternativas abaixo apresentam fatores que prejudicam o processo de adesão microbiana às partículas alimentares presentes no rúmen, EXCETO:
A
Os compostos fenólicos presentes no alimento forrageiro.
B
Variações no pH ruminal.
C
Presença de estruturas vegetais especializadas, como a cutícula das folhas.
D
O sinergismo entre os microrganismos ruminais.
E
Maturidade elevada da planta forrageira.