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O método bromatológico usualmente utilizado na determinação...

Ano: 2022
Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS
Prova: Fundação CEFETMINAS - IFAM - Professor - Área: Produção Animal - 2022

O método bromatológico usualmente utilizado na determinação de proteína bruta dos alimentos é o

A

extrator Goldfish.

B

Kjedahl.

C

Weende.

D

Van Soest.

E

colorimétrico.

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