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A criopreservação, associada a técnicas de reprodução assistida como a fecundação in vitro e a inseminação artificial, é bastante utilizada para a preservação de material genético.
Sobre os processos de criopreservação envolvendo congelamento lento e vitrificação, é correto afirmar que
na vitrificação ocorre um resfriamento ultra-rápido, com a formação de um estado vítreo fora da célula, mas não dentro.
o congelamento lento usa baixas taxas de resfriamento e altas concentrações de crioprotetores.
no congelamento lento, normalmente se usa crioprotetores extracelulares.
na vitrificação é melhor se trabalhar com grandes volumes a serem criopreservados.
no congelamento lento, conforme a temperatura diminui, a água do meio extracelular se cristaliza, aumentando a concentração de soluto fora da célula.