Questão Q3619677 - Veterinária

Question

Após a sangria completa, os suínos devem ser lavados para remoção mecânica do sangue aderido nos pelos e na pele e direcionados à _________, que pode ser em túnel ou tanque. De acordo com a legislação brasileira, a temperatura da _________deve permanecer entre 62º e 72ºC, e o tempo de _________deve ser de _________minutos.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

depiladeira – água – depilagem – três a dez

B

polidora – água – polimento – um a dois

C

escaldagem – escaldagem – escaldagem – dois a cinco

D

chamuscagem – chama – chamuscamento – um a três

Gran Questões · Accepted Answer

escaldagem – escaldagem – escaldagem – dois a cinco

Gran Questões · Answer

depiladeira – água – depilagem – três a dez

Gran Questões · Answer

polidora – água – polimento – um a dois

Gran Questões · Answer

chamuscagem – chama – chamuscamento – um a três

Após a sangria completa, os suínos devem ser lavados para...