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Os inoculantes ruminais são culturas de microrganismos ruminais contidos no fluido ruminal. É comum a recomendação desse aditivo para:
promover o aumento de bactérias viáveis no rúmen
diminuir as variações do pH do trato digestivo, especialmente do rúmen
incluir na dieta de animais jovens, ainda não ruminantes funcionais
contribuir para a produção de ácidos orgânicos, diminuindo a salivação