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Qual dos seguintes procedimentos representa uma etapa...
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Q3897882
Teclas de Atalhos
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Qual dos seguintes procedimentos representa uma etapa essencial no controle de qualidade de ingredientes proteicos utilizados na formulação de rações para animais de produção, visando garantir a segurança nutricional e sanitária do alimento final?
A
A avaliação organoléptica do ingrediente, baseada na cor e no odor característicos.
B
A análise bromatológica completa, incluindo a determinação dos níveis de proteína bruta, fibra, extrato etéreo e umidade.
C
A verificação da embalagem do ingrediente, assegurando que esteja íntegra e dentro do prazo de validade.
D
A realização de testes para detecção de contaminantes, como micotoxinas, salmonella e metais pesados.
E
A comparação do preço do ingrediente com os valores de mercado de outros fornecedores.