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São consideradas enfermidades de veiculação alimentar, as doenças:
salmonelose, febre tifoide, mormo, amebíase;
cisticercose, mormo, febre tifoide, botulismo;
amebíase, salmonelose, teníase, mormo;
campilobacteriose, listeriose, miloidose, raiva;
botulismo, teníase, amebíase, salmonelose.